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        科普 || 關注血糖,關注“心”--吃出健康人生

        來自: 干部病房/心內五科 苗天杰 時間:2024-09-03 點擊率:

        隨著人們生活水平的不斷提高,目前我國冠心病的發(fā)病率也在逐年提升,而且越來越趨向年輕化,在冠心病患者中有很大一部分患者合并有糖尿病,在心血管領域有句話叫“冠心病和糖尿病是等位證”,就是說得了糖尿病如果不控制血糖,遲早會患上冠心病,由此做好血糖管理對控制冠心病發(fā)病率至關重要。

        糖尿病治療有“五駕馬車”:即糖尿病教育、醫(yī)學營養(yǎng)治療、運動治療、血糖監(jiān)測、藥物治療。其中最基礎的也是最重要的就是要控制飲食及運動,我們應該如何控制飲食,下面我們將從以下幾個方面進行探討。

        一、吃什么

        1.主食:北方人對主食 “情有獨鐘”,每頓飯都離不開面食,那么我們應該選擇哪些種類的主食呢?

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        2.類主食食品

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        3.蛋白質:

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        特別提醒:如有腎病,忌食豆制品,減少雞蛋、肉類食品,每日食鹽量2-3g。

        4. 蔬菜:建議清炒為主,炒菜時用植物油或深海魚油,不要用動物油。

        5. 水果:適量攝入,但前提:血糖控制平穩(wěn),空腹血糖<7mmo1/1,餐后血糖<10mm/L,可兩餐之間(上午9:00-10:00,下午15:00-16:00,睡前)定時定量吃水果。

        1)低糖水果:蘋果、梨、橙子、櫻桃、獼猴桃等;

        2)高糖水果:香蕉、荔枝、甜瓜、桂圓、紅棗;

        6.禁吃食品:

        1)油炸類食品:水煎包、油條等; 

        2)堅果類食品:花生、瓜子、開心果等; 

        3)用粉芡、面包裹的蔬菜類 ;

        4)糕點類食品:餅干、蛋糕等;

        5)肥肉;

        6)動物內臟、海參、魷魚、蝦蟹、烏龜?shù)群懝檀几叩氖澄?

        7)甜食、飲料、含糖口服藥。

        二、怎么吃

        1.定時定量;

        2.使用同樣的餐具(固定餐盤)吃飯。進餐時間應控制在20-30分鐘,不宜過快;

        3.運動:吃飯第一口時間算起,在餐后1小時適量運動,運動量要盡量恒定,如某天必須加大工作量,可適當臨時加大主食量,不要過度勞累。

        三、吃多少

        1.主食2兩;

        2.青菜類1-1.5斤,多食蔬菜;

        3.蛋白質:每天可吃一個雞蛋、半斤牛奶、二兩瘦肉,平分到三餐;

        4.選擇低糖水果(每天可以吃4兩)。

        總結:相信只要我們能做到“管住嘴、邁開腿”,在飲食及運動基礎上,配合降糖藥物治療,我們一定能盡快把血糖控制在達標范圍之內,遠離冠心病,吃出健康人生。

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